フラットにいきる

身軽で自由なシニアライフを夢みて

パウンドケーキ

いただいたりんごで、パウンドケーキを焼きました


今回は簡単に、生のまま混ぜ込みで焼いてみました



バターを使っで焼くと、ちょっとくどくて苦手
自宅で焼くと、家じゅうバター臭になっちゃうところもしんどい


なので、家で作るときはサラダオイルを入れてます
シナモンを入れて、香りづけ



冷める前にカットしちゃいました
甘さ控えめに作ったので、食べやすい


翌日食べるのが、生地が落ちいて美味しいのですが
息子がはんぶんくらい食べてしまい
あっという間になくなりました😅