近所の散策とパンの話
昨日は朝から雨で、寒さがぶり返した
一日でした
昼までは仕事で、帰りは本降り
靴がびっしょりになり、凍えて帰ってきました
今日は一転、きれいな青空
近所では、桜が咲き始めていました
今日は時間が自由に使える日だったので
以前から興味があった
薪で焼くパン屋さんへ行ってみました
代々木の住宅街にいきなり出現
かたいビスケットも買ってみました
パンのお味は、外はガリガリ、中はもっちり
酸味が感じられます
皮は、ガリガリしてるんですが、固くない
いや、固いんだけど噛める固さ
すごい香ばしく、皮が美味しい
我が家は、ふわふわの高級食パンより
こんなかんじの、ドシっとしたパンが好きなので
大人気でしたー
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