元日は実母が我が家にやってきて
ホットプレートパーティでした

うちの子ども達は、お節料理をあまり食べてくれないので💦

用意するのは主に
かまぼこ、卵焼き、黒豆、ローストビーフ
それとお雑煮　くらいです

私がエビカニアレルギーのため
ほとんど食卓にあがらないので
息子は多少は食べますが、娘はたべません

今日は毎年恒例駅伝を見ながら
久しぶりにシフォンケーキを焼きました

オーブンの焼き時間の加減をすっかり
忘れてしまったので、適当な温度加減

メレンゲの出来もいまいちだったので
ふくらみもいまいち😅

正直、あまりうまくできなかった…

今年は練習して
安定して上手に焼けるようにがんばろう！